Haluatko kahvila-ja ravintola-alan yrittäjä voida paremmin?

Milloin olet viimeksi oikein pysähtynyt ja katsonut sisimpääsi miten oikeasti voit? Oletko tyytyväinen elämääsi vai haluaisitko tehdä ison muutoksen, mutta se ehkä pelottaa? Olisiko ihanaa löytää henkilö, jonka kanssa voisi käydä läpi kaikki murheet objektiivisesti ja jakaa onnistumiset kannustavasti?


Elämään kuuluu alamäet

Ravitsemisalan yrittäjyys ei aina ole todellakaan ruusuilla tanssimista. Yrittäjän henkiset voimavarat ovat toisinaan vähissä, kun on kiirettä, paineita, stressiä tai huolia. Henkilökohtaisen elämän ongelmat heijastuvat usein suoraan liiketoimintaan ja toisinpäin. Jokaisen elämään kuuluu niin hyviä kuin huonoja jaksoja, tämä on täysin luonnollista. Joskus tuntuu, että juuri kahvila-ja ravintola-alan yrittäjät saavat harteilleen kannettavakseen jättisuuren painolastin. Ravitsemisala kuormittaa yrittäjiä usein sekä henkisesti että fyysisesti. Toisinaan tuntuu, että negatiivisia asioita tulee liikaa eteen ja voimat ehtyvät. Joillekin voi taas käydä niin, että äkillinen menestys sekoittaa pään ja mikään ei enää tunnu miltään. Muutokset elämässä voivat olla hyvinkin rajuja.

Voimavara-valmennus.JPG

Kokemuksen syvä rintaääni

Toimin lähes kymmenen vuotta itsenäisenä kahvila-ravintola-alan yrittäjänä pyörittäen viittä ravitsemusliikettä ja minulla on lisäksi ravitsemisalan perheyritystausta. Urani varrella olen itse kohdannut monia ongelmia ja selättänyt ne. Yksi perheemme yrityksistä meni konkurssiin ja olen omin silmin nähnyt miten siitä selvitään ja kammetaan takaisin yhteiskunnan täysivaltaiseksi jäseneksi. Yrittäjänä minulla on ollut tilikausia, jolloin olen tehnyt rankasti tappiota. Nuorena yrittäjänä luulin olevani väsymätön ja painoin töitä työuupumukseen asti, siitä selviäminen yrittäjyyden ohella vei vuosia. Kahvila-ravintolayrittäjyyteni loppui surullisesti siihen, kun Helsingin kaupunki yllättäen irtisanoi viimeisen kahvila-ravintolani vuokrasopimuksen. Äitinä tiedän, miten haastavaa voi olla perheen ja yrittäjyyden yhdistäminen. Myös henkilökohtaisessa elämässä on seinä noussut toisinaan pahasti vastaan. Tänä vuonna 2018 olen kohdannut suurimmat henkilökohtaisista menetyksistäni, kun jouduin hautaamaan rakkaat äitini ja isäni.


Loistavat ominaisuudet ja työkalut käytössä

Olen joutunut tekemään paljon töitä selvitäkseni kaikista mahdollisista vastoinkäymisistä. Luen valtavasti kirjallisuutta ja pystyn haalimaan suuren määrän viisaita ajatuksia, joista ammentaa oppia. Laajan elämänkokemukseni myötä ymmärrän hyvin asioita, ihmisiä ja tilanteita. Ajatukseni kulkee nopeasti ja tarkka katseeni paljastaa yleensä hetkessä, mistä tilanteessa on pohjimmiltaan kysymys. Olen hyvä arvioimaan tilanteita ja katsomaan asioita objektiivisesti. Minulla on valtavan hyvä ihmistuntemus ja tulen erilaisten ihmisten kanssa toimeen, eritoten kahvila-ravintolayrittäjien sielunmaailman tunnen hyvin. Positiivinen elämänasenteeni auttaa minua tilanteessa kuin tilanteessa. Valtavasta energiani määrästä pystyn jakamaan myös muille. Pikkuhiljaa minulle on kerääntynyt toimivista metodeista työkalupakki. Minua voi siis nimittää itseoppineeksi voimavara-valmentajaksi.

IMG_2871.JPG

Kokonaisvaltainen hyvinvointi

Muistan lukion psykologian tunnilta opinnoistani, että ihminen on psyko-fyysis-sosiaalinen kokonaisuus. Henkisten ja psyykkisten voimavarojen lisäksi yrittäjän tulee hoitaa kehoaan ja sosiaalisia suhteitaan. Nämä ovat monella ravitsemisalan yrittäjällä retuperällä, kun aikaa ei muka riitä itsestä huolehtimiseen. Vaikka juuri yrittäjä itse on yrityksen tärkein voimavara. Olen itse terveyden ja hyvinvoinnin perikuva ja pystyn näissäkin asioissa jakamaan oppeja. Terveellinen ruokavalio, säännöllinen liikunta, ulkoilu luonnossa, rakkaat harrastukset ja perheen ja ystävien kanssa vietetty aika ovat äärimmäisen tärkeitä. Kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin osa-alueita ovat myös taloudellinen turva ja yhteiskunnallinen asema. Tsemppaan yrittäjiä tavoittelemaan menestystä ja vaurautta.

Voimavaravalmennus.JPG

Ravitsemisalan yritysten lisäksi nyt myös yrittäjät kuntoon 

Haasteita kohdatessa ei kannata jäädä yksin vaan hakea ulkopuolista apua. Tarjoan henkilökohtaista voimavara-valmennusta, jossa avaamme elämäntilanteesi ja etsimme parhaat ratkaisut. Vertaistuki ja keskustelu kokeneen yrittäjän kanssa auttavat usein jäsentämään asiat. Sanotaanhan, että yrittäjää ymmärtää parhaiten toinen yrittäjä. Joskus yksikin tapaaminen voi auttaa pahimmasta suosta. Voimavara-valmennuspalveluni tuntihinta on 80,00 euroa + Alv 24% eli yhteensä 99,20 euroa. Tapaamiset pidetään Malifood Oy:n toimistolla Espoon Lintuvaarassa höyryävän luomuteekupposen kera. Jos haluat tavata muualla, lisätään matkakulut palvelun hinnan päälle. Jos välimatkamme on liian pitkä, voimme kommunikoida Skypen, FaceTimen, Linen tai WhatsUppin välityksellä. Palvelun voit ostaa suoraan Malifood Oy:n verkkokaupasta tai sitten ottamalla minuun yhteyden. Tässä oiva lahjakortti-idea vaikka pukinkonttiin tarvitsevalle. Laitan siis ravitsemisalan yritysten lisäksi nyt myös yrittäjät kuntoon ja kukoistukseen.